domenica 23 aprile 2017

MARMELLATA DI MANDARINI








MARMELLATA DI CLEMENTINE
 
• 1 Kg di clementine o mandarini
• 150 gr di miele di acacia
• 300 gr di zucchero
• 1 mela
• 1 bustina di gelatina in polvere
Ricetta col bimby
Mettere le clementine o i mandarini sbucciati e privati dei filamenti nel boccale assieme alla mela tagliata a pezzi ma non sbucciata, al miele, allo zucchero e alla bustina di gelatina in polvere
Cuocere 60 minuti 100° velocità 1
Dopo frullare a velocità 6 per 1 minuto
Cuocere ancora per 20 minuti Varoma velocità 1
Controllare se non ci sono pezzi, nel caso dare  velocità turbo o 10 per qualche secondo.
Invasare in barattoli sterilizzati,chiudere e capovolgere
Raffreddati farli bollire in una pentola capiente per 30 minuti da quando inizia a bollire

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