CESTINI DI CIOCCOLATA

CESTINI DI CIOCCOLATA


- 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE AL 90%


RIPIENO
- QUARK OPPURE RICOTTA MAGRA O CREMA PASTICCERA
- DOLCIFICANTE
- AROMA A PIACERE (IO MESSO AL COCCO)

PER CHI INVECE NON E' A DIETA
RIPIENO DI PANNA, CREMA AL MASCARPONE O CREMA PASTICCERA,.



FATE FONDERE A BAGNOMARIA O AL MICROONDE IL CIOCCOLATO FONDENTE.
PRENDETE DEI PIROTTINI E SPENNELLATELI DI CIOCCOLATA IN MODO UNIFORME.
 METTETE IN FRIGO A SOLIDIFICARE E POI RISPENNELLATE COL CIOCCOLATO FUSO.
METTERE IN FRIGO PER MEZZA GIORNATA.
CAPOVOLGETE X UN PO' I PIROTTINI E POI STACCATE IL CIOCCOLATO.

PREPARARE IL QUARK CON L'AROMA E IL DOLCIFICANTE E RIEMPIRE I CESTINI (OPPURE RIEMPIRE CON LA CREMA PASTICCERA, PANNA ECC).
DECORARE E METTERE IN FRIGO