sabato 2 febbraio 2013

CUORE DI MELA CON CANNELLA DUKAN




RICETTA DUKAN (terza fase)

cuore di mela con cannella

( Tortiera piccola a cuore di silicone)

Forno 180°

- 3 cucchiai di crema di yogurg greco extra 0%
- 1 cucchiai yogurt 0,1%
- 3 cucchiai instant seitan
- Tic  a piacere
- Mela
- Cannella q.b.

Mescolare i 2 yogurt con tic e instant seitan.
Dividere l'impasto molto morbido in 2 parti una meta' stenderla nella tortiera

intanto grattugiare la mela aggiungere altro tic e cannella (quest'ultima metterne in base al gusto) ricoprire con l'altro impasto
infornare x 20 minuti circa .
Se si vuole spolverare un po' di cacao magro oppure latte in polvere o caffe'

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