TORTA CIOCCO FONDENTE

TORTA CIOCCO FONDENTE

- 300 GR CIOCCOLATO FONDENTE
- 200 GR ZUCCHERO
- 4 UOVA
- 3 CUCCHIAI ABBONDANTI DI FARINA
- 4 CUCCHIAI ABBONDANTI DI LATTE
- 1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
- PIZZICO SALE
- ZUCCHERO A VELO PER COPERTURA

MONTARE A NEVE SODA GLI ALBUMI COL PIZZICO DI SALE.
IN UNA CIOTOLA MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO, DEVE DIVENTARE CREMOSO
INTANTO FATE SCIOGLIERE A BAGNOMARIA O AL MICROONDE IL CIOCCOLATO FONDENTE CON IL BURRO
UNIRE AL COMPOSTO DEI TUORLI, AGGIUNGERE FARINA,LATTE E LIEVITO.
MESCOLARE IL TUTTO
METTERE IN UNA TORTIERA IMBURRATA E INFARINATA
CUOCERE IN FORNO CALDO 180° PER 40 MINUTI
RAFFREDDARTE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO