FRITTATA AL MICROONDE CON RUCOLA DUKAN (E ANCHE PER I NON DUKAN)

Frittata al microonde con rucola

Ce l'ho fatta!!!!!!! usato microondeeee

 Frittata con rucola

- 40 gr di ricotta light o quark o linessa o fiocchi di latte
- 2 uova
 - 3 albumi
- Rucola q.b.
- 1cucchiaio  latte scremato liquido
- Sale e pepe qb.

 Sbattete le uova e gli albumi col sale e pepe aggiun ricotta (o quark o fiocchi o linessa) rucola (lasciatene un po' x decorare) spezzettata latte.
Mettere in un piatto x microonde 640w x 10 minuti e dopo grill x 2 minuti
Oppure forno tradizionale 175° x 15/18 minuti.
Dopo decorare con rucola tenuta da parte.

P.S. METTENDO LA RICOTTA LA POSSONO MANGIARE TUTTI