• 500 gr di quark o ricotta light
• dolcificante a piacere
• 1vasetto di yogurt magro 0,1%
• 1 vasetto di yogurt magro alla frutta (io usato frutti di bosco)
• 2 fogli di gelatina • 50 ml di latte scremato
Di videre il quark o la ricotta light in egual parte in uno metterci lo yogurt bianco magro 0,1% e dolcificante, nell'altro mettere dolcificante e yogurt alla frutta.
In tanto mettere in ammollo i fogli di gelatina, riscaldare il latte dividerlo e in ognuno mettere il foglio di gelatina.
Unirli al composto.
Prendere uno stampo, foderarlo con pellicola mettere prima un pò di composto bianco e sopra stendere quello alla frutta e poi di nuovo il bianco.
Mettere in congelatore per 3 ore o in frigo per 8 ore
Nessun commento:
Posta un commento