BISCOTTI........AL TOFU.........DUKAN

RICETTA DUKAN (DALLA PRIMA FASE)

DA UNA RICETTA DE  LA STREGA LUNA

BISCOTTI..... AL TOFU

- 1 PANETTO DI TOFU
- 2 UOVA
- 3 CUCCHIAI DI LATTE IN POLVERE
- 4 CUCCHIAI DI CRUSCA DI GRANO
- 8 CUCCHIAI DI CRUSCA DI AVENA
- 3 CUCCHIAI DI QUARK O YOGURT MAGRO 0,1%
- 2 CUCCHIAINI DI LIEVITO PER DOLCI
- AROMA BURRO / VANIGLIA (DEL LIDL) O ALTRO AROMA A PIACERE
- PIZZ SALE
- 3/4 CUCCHIAI DI DOLCIFICANTE.


METTERE IN UN ROBOT DA CUCINA E FRULLARE TUTTI GLI INGREDIENTI.
STENDERE L'IMPASTO A CUCCHIAIATE  SU TEGLIA ( IO USATO SPARABISCOTTI) RICOPERTA DA CARTA DA FORNO.
INFORNARE A 180° PER 15/20 MINUTI.

DOPO RAFFREDDATE SPOLVERIZZARE (FACOLTATIVO) CON LATTE IN POLVERE O CACAO MAGRO.... OPPURE AGGIUNGERE NELL'IMPASTO GOCCE DI CIOCCOLATO..... OPPURE FARE GLASSA DI CIOCCOLATO PER COPERTURA