SALAME DI CIOCCOLATO..... dalla ricetta di lucilla

SALAME DI CIOCCOLATO
RICETTA DELLA MIA AMICA LUCILLA


- 250 GR DI BISCOTTI TIPO ORO SAIWA
- 100 GR DI BURRO
- 2 CUCCHIAI DI MIELE
- 150 GR DI CACAO AMARO
- 3 CUCCHIAI DI MASCARPONE (O QUARK)
- 100 GR DI ZUCCHERO


FRULLARE GROSSOLAMAMENTE I BISCOTTI.
METTERLI IN UNA CIOTOLA CAPIENTE E AGGIUNGERVI IL BURRO LIQUEFATTO MA NON CALDO, IL MIELE, IL CACAO AMARO, IL MASCARPONE O QUARK E LO ZUCCHERO.
AMALGAMARE IL TUTTO METTERE DU UN FOGLIO DI CARTA DI ALLUMINIO DANDOGLI UNA FORMA DI SALAME CHIUDERE E METTERE IN CONGELATORE.