lunedì 1 aprile 2013
SALAME DI CIOCCOLATO..... dalla ricetta di lucilla
SALAME DI CIOCCOLATO
RICETTA DELLA MIA AMICA LUCILLA
- 250 GR DI BISCOTTI TIPO ORO SAIWA
- 100 GR DI BURRO
- 2 CUCCHIAI DI MIELE
- 150 GR DI CACAO AMARO
- 3 CUCCHIAI DI MASCARPONE (O QUARK)
- 100 GR DI ZUCCHERO
FRULLARE GROSSOLAMAMENTE I BISCOTTI.
METTERLI IN UNA CIOTOLA CAPIENTE E AGGIUNGERVI IL BURRO LIQUEFATTO MA NON CALDO, IL MIELE, IL CACAO AMARO, IL MASCARPONE O QUARK E LO ZUCCHERO.
AMALGAMARE IL TUTTO METTERE DU UN FOGLIO DI CARTA DI ALLUMINIO DANDOGLI UNA FORMA DI SALAME CHIUDERE E METTERE IN CONGELATORE.
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