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lunedì 4 febbraio 2013

POLPETTONE RIPIENO.... DUKAN



RICETTA DUKAN





Polpettone ripieno

Polpettone ripieno di prosciutto,sottiletta e verdure miste

 -
Carne macinata
- Uova
- crusca Avena
- crusca Frumento

Impastare, stendere in uno stampo da plumcake rivestito con carta da forno, meta' composto.  

ricoprite con prosciutto sottilette e verdure miste (io messo minestrone orogel e peperoni)
ricoprite con l'altro impasto.
infornare a 200° x 25/30 minuti prima di sfornare controllare

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