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mercoledì 30 dicembre 2015

LIQUORE POCKET COFFEE



LIQUORE TIPO POCKET COFFEE
  • 90 gr di caffè solubile
  • 350 gr di zucchero
  • 600 gr di acqua
  • 200 gr di panna fresca
  • 100 gr di cacao amaro in polvere
  • 250 gr alcool per liquori
 
Mettere acqua e zucchero nel boccale 12 min. 100° vel.2
Aggiungere panna 30 sec. 100° vel.2
Aggiungere il caffè solubile e il cacao amaro 2 min.  vel 4
Lasciare raffreddare completamente il composto
Aggiungere  l'alcol con le lame in movimento 1 min. vel.2
Imbottigliare e conservare al buio e al fresco per 20 giorni
 
 
 
P.S. questa ricetta presa dai vari siti di internet

 

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