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mercoledì 29 aprile 2015
PASTA SPINACI E TONNO
PASTA SPINACI E TONNO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 320 GR DI PASTA FORMATO A PIACERE
- 100 GR DI TONNO IN SCATOLA
- 100 GR DI SPINACI FRESCHI
- 1 SPICCHIO DI AGLIO
- 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO
- PEPE Q.B.
- OLIO EVO Q.B.
IN UNA PADELLA METTERE AGLIO E OLIO.
SOFFRIGGERE LEGGERMENTE.
AGGIUNGERE GLI SPINACI LAVATI E FAR CUOCERE POCHI MINUTI, IL TEMPO CHE SI APPASSISCONO.
UNIRE TONNO BEN SCOLATO DAL SUO OLIO.
SE LEGGERMENTE SECCO AGGIUNGERE UN PO' DI ACQUA.
IN UNA PENTOLA PORTARE A BOLLORE L'ACQUA SALATA E CUOCERE LA PASTA.
SCOLARLA E VERSARLA IN UNA ZUPPIERA UNENDO GLI SPINACI E IL TONNO.
SPOLVERIZZARE CON PREZZEMOLO.
SERVIRE CALDO O FREDDO .
OTTIMO IN TUTTE E DUE LE VERSIONI.
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